Backform 26 cm umrechnen


Backrezept passt nicht zur Backform? Mit diesem praktischen Rechner lassen sich die Mengen für kleine und große Springformen schnell umrechnen. 1 Hat man ein Rezept für eine 18 cm Springform und möchte gerne eine 26 cm Springform backen, werden alle Zutaten mit dem Wert 2,08 multipliziert. 2 Rezepte umrechnen Die gebräuchlichsten Springformen haben einen Durchmesser von 24 cm, 26 cm und 28 cm. Es gibt aber auch kleinere Backformen mit 12 cm. 3 Die angegebenen Zutaten werden mit dem abgelesenen Wert multipliziert: Im Originalrezept sind die Zutaten für eine Form mit einem Durchmesser von 26 cm. 4 Praktischer Backform-Größen-Umrechner. Wer regelmäßig backt, kennt das Problem: Ein Kuchen soll statt in einer großen Springform in einer kleinen Springform gemacht werden. Eine bestimmte Zutatenmenge für eine cm-Backform soll eine cm-Backform füllen. 5 Verwenden Sie dazu die Innenmaße der Backformen. Sie bekommen dann die Umrechnungszahl angezeigt. Das ist die Zahl, mit der Sie die Zutatenmengen im Rezept malnehmen müssen. Bei der Umrechnungszahl 2 nehmen Sie statt 2 Eier 4 Eier, und bei der Umrechnungszahl 0,5 nehmen Sie nur 1 Ei. 6 Die gebräuchlichsten Springformen haben einen Durchmesser von 24 cm, 26 cm und 28 cm. Es gibt aber auch kleinere Backformen mit 12 cm, 14 cm, 16 cm, 20 cm und 22 cm und auch größere runde Backbleche zum Beispiel für Pizza mit 30 Zentimeter oder mit 32 cm für die Familienpizza. 7 Willst du anstelle der angegebenen 28cm Springform eine Kastenform bzw. ein kleines Blech mit einem Durchmesser von 26 x 38 cm nutzen, ergibt sich der Faktor 1,6. Sieht das Rezept g Mehl und g Zucker vor, multiplizierst du die Angaben jeweils: g * 1,6 = g Mehl g * 1,6 = g Zucker. 8 Rezepte für 26 cm Springformen auf 28 cm Springformen umzurechnen und umgekehrt ist meiner Meinung nach nicht notwendig (ebenso bei 20 auf 22 cm). Ich belasse die Zutaten bei diesem kleinen Unterschied meistens so, wie sie angegeben sind. Der Kuchen wird dann nur etwas flacher oder höher, lediglich die Backzeit musst du etwas anpassen. 9 Für Backneulinge empfiehlt es sich ein gewöhnliches Standard Backformen Set * bestehend aus Springform, Kastenform und Guglhupf zuzulegen. Die Standard Springform hat einen Durchmesser von 26cm. Kleinere Haushalte können sich eine Springform von 20cm * Durchmesser anschaffen. backform umrechner 10 rezeptmengen umrechnen 12